P1spb.ru является средством массовой информации (СМИ), Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 - 64849 от 10 февраля 2016 года Информация предназачена лицам 18+
     
Перейти на мобильную версию
Календарь
«    Сентябрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Поиск
Форма входа


» » Экспресс определение нитратов – необходимо или бесполезно
Экспресс определение нитратов – необходимо или бесполезно
6-06-2014, 00:06

То, что здоровье не купишь – знает каждый, а вот заботятся о здоровье далеко не все. А когда приходит болезнь, разводят руками, говоря – такова судьба. Не правда, каждый человек кузнец своего счастья. А какое счастье может быть без здоровья? Никакого! Главный бич на сегодняшний день, особенно для крупных городов, это экология и пища. Если с экологией мы сделать, по большому счету, маго что можем, это не наших силах, то уж с едой, мы вольны сами выбирать: есть это или не есть.

Так что же можно есть, с точки зрения экологии, а что нет. Принципиально можно есть все, главное сколько. Всем известно, что даже яд в малых дозах – лекарство. Так и с нитратами. Наш организм без нитратов жить не может, это известно всем медикам. В среднем человеку для нормального существования необходимо 100 мг нитратов. А как посчитать сколько вы уже съели сегодня? Это просто. Есть таблицы содержания нитратов в продуктах, другое дело, что они превышают предельно допустимые нормы. Вот здесь-то как раз и поможет нам экспресс определение нитратов. Можно, конечно, обзавестись целой мини лабораторией и ходить с колбочками и ретортами по рынку, но это вряд ли кто-нибудь будет делать. Для этого изобрели приборы под названием «нитрат-тестеры», которые в считанные секунды произведут анализ и выдадут результат, можно употреблять тот или иной продукт в пищу, или лучше пройти мимо него.

Принцип действия ниратометров основан на измерении проводимости, по сути дела это маленький амперметр, который измеряет прохождение тока через плод. Чем выше содержание ионов, а в плодах это ионы соли, чаще всего это ионы нитратов, тем выше ток. Напряжение от батареек постоянно, а сопротивление у каждого плода разное. Конечно, прибор заранее настроен на определенный вид продуктов, для этого имеются специальные переключатели. Превышение концентрации вызывает большой ток, и звуковой сигнал, что очень удобно, не нужно в цифры всматриваться. А иметь или не иметь этот прибор – решать только вам. Хотите жить долго и счастливо – покупайте, в противном случае – можете не покупать.

По статистике видно, что товары из глубинки меньше содержат нитратов, крестьяне там, то ли ленятся вносить удобрения, то ли просто денег нет их закупать. Но факт остается фактом, чем крупнее агропредприятие, тем больше там применяется нитратов. Из заграничных фруктов и овощей самые малонитратные – Израильские. Да вы это все сами можете проверить, купив нитрат-тестер.

 

Категория: publ / Мои статьи | Добавил: NA
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Самые просматриваемые новости:
  • Любительский кубок вице-президента ФКСР по конкуру стал устойчивой и значимой частью национального спорта
  • В подмосковном загородном комплексе Horseka 7-10 августа 2025 года прошел финал юбилейного Любительского кубка вице-президента ФКСР Ольги Рейман по конкуру. Ежегодно турнир по конкуру среди любителей привлекает лучших
  • В Петербурге в капитально-ремонтируемом здании на улице Вавиловых ликвидирован пожар
  •  В Петербурге в капитально-ремонтируемом здании на улице Вавиловых ликвидирован пожар, где происходило горение мусора на общей площади около 15 квадратных метров. На момент выхода публикации, точные сведения о возможных
  • В Пушкинском районе Петербурга на Валдайской улице ликвидирован пожар
  • В Пушкинском районе Петербурга на Валдайской улице ликвидирован пожар, где в однокомнатной квартире дома №4 корпус 2 происходило горение обстановки на общей площади около десяти квадратных метров. На момент выхода
  • Назначены арбитры на матчи 4-ого тура РПЛ
  • Назначены арбитры на матчи 4-ого тура Мир Российской Премьер-Лиги сезона 2025/2026, которые состоятся с 8 по 10 августа 2025 года. Футбольный матч, который состоится в пятницу, 8-ого августа 2025 года, в рамках 4-ого
  • Объявлены арбитры на матчи 6-го тура МИР РПЛ 2025/2026
  • Объявлены судейские бригады на матчи 6-го тура МИР РПЛ сезона 2025/2026, которые состоятся с 22 по 24 августа 2025 года. Футбольный матч, который состоится в пятницу, 22-го августа 2025 года в рамках шестого тура МИР
  • "Зенит" обыграл "Рубин" со счетом 3:0
  • Петербургский футбольный клуб "Зенит" обыграл казанский "Рубин" со счетом 3:0 в Санкт-Петербурге, на "Газпром Арене" в матче 2-ого тура группового этапа Пути РПЛ Кубка России по футболу сезона 2025/2026.Счет в матче, на
  • В Пушкинском районе на бульваре Алексея Толстого ликвидирован пожар
  • В Пушкинском районе на бульваре Алексея Толстого ликвидирован пожар, где в административном здании происходило горение кровли на общей площади около 40 квадратных метров. Ликвидация данного возгорания проводилась в том
  • Андрей Мартюк заключил контракт с бк "Зенит"
  • Андрей Мартюк заключил контракт с баскетбольным клубом "Зенит". Соглашение с 25-летним российским центровым рассчитано на три года, то есть до окончания сезона-2027/28. В составе основной команды «Локомотив-Кубань»
  • Объявлены арбитры на матчи 5-ого тура РПЛ
  • Объявлены арбитры на матчи 5-ого тура МИР Росссийской Премьер-Лиги сезона 2025/2026, которые состоятся с 16 по 18 августа 2025 года. Футбольные матчи, которые состоятся в субботу, 16-ого августа 2025 года в рамках
  • Назначены арбитры на матчи 2-го тура группового этапа Пути РПЛ Кубка России
  • Назначены арбитры на матчи 2-го тура группового этапа Пути РПЛ Кубка России, которые состоятся с 12 по 14 августа 2025 года.Футбольные матчи, которые состоятся во вторник, 12-ого августа 2025 года в рамках 2-ого тура


    Популярные новости:
    Карта Санкт-Петербурга
    Последние новости ФК "Зенит":
    Последние новости ХК СКА:
    Последние новости БК "Зенит":
    Яндекс.Погода


    Яндекс.Метрика
    Информационный портал Петербурга P1SPB.RU, данный сайт является средством массовой информации (СМИ), Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77 - 64849 от 10 февраля 2016 года © 2010-2018 Обратная связь, прием новостей, Телефон прямого эфира